Back to All Events

Albin Edberg i köket hos Brännerian

  • Stockholms Bränneri Folkungagatan 136 11630 stockholm sverige (map)

GÄSTSPEL I KÖKET!

Onsdagen den 29 mars kommer stjärnkocken Albin Edberg ta över köket i Brännerian! 

Kvällen till ära kommer Albin servera en 4-rätters meny tillsammans med matchande drinkar skapade av Myles McCarthy på Brännerian. Upplevelsen är unik just för denna kväll med två sittningar med begränsat antal platser. Så passa på att säkra upp din plats! 

Biljetterna släpps måndagen den 6 mars klockan 10.00, länk i bio.

Hoppas vi ses!

Albin är kocken som redan vid 23 års ålder blev en av Sveriges mest kritikerrosade kockar. Hans karriär tog fart när han började jobba med Tommy Myllymäki som han även var commis åt under den prestigefyllda tävlingen Bocuse d’Or 2014 och 2015 där de tillsammans kammade hem ett guld och ett brons. Sedan dess har han hunnit ta en kvartsfinalplats i Årets Kock 2018, ett flertal roller inom Bocuse d’Or Sweden och Europa och jobbat på ett flertal välrenommerade krogar i Stockholm såsom Djuret, Tak och UNN. Under hösten kunde man se honom briljera i kockarnas kamp på TV4 där han tog hem en 2:a plats. Emellanåt gör han exklusiva caterings och gästspel och den 29 Mars är vi så glada att det är Albins tur att gästa oss! 

 

Onsdag 29 mars

Första sittningen: 17.30-19.30

Andra sittningen: 20:00-22:00

4-rätters middag med matchande cocktails: 1350kr (alkofritt alternativ finns)

Länk till bokningen: https://table.app/links/EnmFv

Earlier Event: March 24
Uppsala Beer & Whisky
Later Event: April 1
Boozy Brunch with Greasy Spoon